- 支那そばぐゎらん洞 [東北] [塩]
登録日：2005/02/11 06:59
- 1.メニュー名、価格(税込み) ：支那そば…450円
2.特徴(スープ、麺など) ：あっさり・コク
3.所在地、(最寄駅) ：新潟市小針3-26-19
4.電 話 ：025-265-6007
5.営業時間(休日) ：/平日11:00〜15:00/17:00〜20:30/日祝11:00〜/不定
6.駐車場の有無 ：
7.その他情報 ：
あっさり食べられる一杯。豚骨と鶏ガラベースのスープに、片口イワシ、アジ煮干し、サバブシなどから
とったスープをブレンド。しかも、このWスープが魚貝類のダシをベースにタレとベストマッチング。
昔ながらの味を楽しめる。
（新潟うまい店2004より）
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